Les gourmandises de Jessica

19 mai 2013

Tarte amandine-abricot

Coucou, voilà une nouvelle recette de tarte, amande-abricot!!! J'ai adoré!! Même si au début je voulais faire une tarte bourdaloue et je me suis rendu compte que je n'avais pas de poires!!! Pour 4 tartelettes: Pâte brisée sucrée: -180 g de farine -75...

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Tags: abricot, tartes, amandine

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18 mai 2013

Petits gâteaux nutella-chocolat

Des petits moelleux au bon goût de nutella!!! Sympa pour le goûter!!! Pour 20 petits moelleux: -125 g de sucre glace -165 g de poudre d'amande -125 g de beurre -50 g de nutella -4 oeufs Versez le sucre glace et la poudre d'amande. Mettez à fondre le beurre....

Posté par jjessica à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux, Nutella

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18 mai 2013

Gâteau pomme-citron

Voilà une recette de gâteau aux pommes avec une petite pointe d'acidité!! J'ai bien aimé ce gâteau à la consistance plus d'un flan que d'un cake!!! Pour 6 personnes: -4 pommes -1 citron -2 œufs -10 cl de lait -70 g de farine -50 g de sucre -20 g de beurre...

Posté par jjessica à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pomme

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17 mai 2013

Gâteau de riz au caramel

Qui n'a pas mangé du gâteau de riz étant enfant!! Moi j'adorais quand ma grand mère en fesait!! J'ai trouvé cette recette et je tenais à la partager avec vous!! C'est un délice.... :) Pour 6 personnes: -125 g de riz rond -50 cl de lait -75 g de sucre...

Posté par jjessica à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, caramel, riz

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17 mai 2013

Merci

Un grand merci au 1100 personnes qui sont venues voir mon blog, c'est touchant!!! N'oubliez pas d'aimer cette page et d'aimer ma page facebook svp!!! https://www.facebook.com/lesgourmandisesdejessica

Posté par jjessica à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2013

Meringue au chocolat

Comme j'avais beaucoup de blancs d'oeufs, pour une première partie j'ai encore fait des meringues mais cette fois au chocolat!!! Pour 20 meringues moyennes: -150 g de blancs d'oeufs -340 g de sucre -100 g de chocolat Fouettez vos blancs et serrez avec...

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Tags: chocolat, meringues

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17 mai 2013

Cake aux tomates séchées, mozzarella et chorizo

Première fois que je fais ce cake et je vous le recommande encore et encore!!! Il est hyper moelleux et les saveurs ce mélangent très bien!! Pour 6 personnes: -200 ml de lait -3 oeufs -150 g de farine -1 sachet de levure -50 g de tomates séchées -80 g...

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Tags: cake

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16 mai 2013

Sorbet fraise

J'ai enfin utilisé ma sorbetière et malheureusement j'ai eu du mal à le réussir ce sorbet, j'ai du remettre le tout au congèlateur et recommencer mais cela en valait la peine, c'est trop bon!!!! Pour 6 personnes: -100 g de sucre -50 g de glucose -500...

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Tags: fraise, sorbet

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16 mai 2013

Délice chocolat-framboises

Et un gâteau de plus, comme tout le monde le sait j'adore et le chocolat et l'alliance avec de la framboise est géniale!! Un gâteau à faire et à refaire!!! (Désolée pour la photo, je ne suis pas arrivée à la prendre mieux que ça) Pour 6 personnes: -125...

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Tags: chocolat, framboises

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15 mai 2013

Nems de pommes et sa sauce caramel!

Rien de plus simple et pourtant tellement bon!! Pour 6 personnes 6 feuilles de brick 4 pommes 3 cas de cassonade 2 cas d'eau 20 g de beurre Pour la sauce caramel : 200 g de sucre semoule 20 cl de crème liquide 10 g de beurre 1 pincée de fleur de sel Pelez...

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Tags: pomme, caramel

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