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Les gourmandises de Jessica
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16 décembre 2014

Macaron rustique aux noix

Voilà une petite recette bien sympatique pour des petits biscuits pour Noël, au bon goût de noix..

Essayer cette recette c'est l'adopter.

C'est une tuerie.......

 

DSCF8357 

 -150 g de cerneaux  noix

- 120 g de sucre glace
 - 50 g de blanc d'œuf
Mixez les cerneaux de noix, ajoutez le sucre glace et mixer de nouveau à peine 10 seconde.
Ajoutez le blanc d'oeuf et mélanger. Vous allez obtenir une pâte épaisse
Mettez cette préparation dans une poche à douille
Sur une plaque recouverte de papier sulfu, faites des petites coques
Mettez au four à 190° pendant 12 minutes
Vous verrez ils restent moelleux à l'intérieur, une tuerie.....

DSCF8347

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Commentaires
B
Ce serait aussi sympa de mettre l'origine de la recette... http://www.lacuisinedebernard.com/2014/12/les-macarons-rustiques-aux-noix.html
S
Comme tu le dis essayer c'est l'adopter. Proportions parfaites, température et temps de cuisson également. Merci d'avoir partagé.
M
Merci pour cette recette, je vais faire. Bonnes fêtes
K
miammm tes macarons m'ont fait penser à des petits "groriba" marocaines de mon enfance, merci ;)<br /> <br /> à bientôt
C
bonjour, <br /> <br /> vous en faites combien avec ces quantités?<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> céline
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