Macaron rustique aux noix

Voilà une petite recette bien sympatique pour des petits biscuits pour Noël, au bon goût de noix..

Essayer cette recette c'est l'adopter.

C'est une tuerie.......

 

 -150 g de cerneaux  noix

- 120 g de sucre glace

 - 50 g de blanc d'œuf

Mixez les cerneaux de noix, ajoutez le sucre glace et mixer de nouveau à peine 10 seconde.

Ajoutez le blanc d'oeuf et mélanger. Vous allez obtenir une pâte épaisse

Mettez cette préparation dans une poche à douille

Sur une plaque recouverte de papier sulfu, faites des petites coques

Mettez au four à 190° pendant 12 minutes

Vous verrez ils restent moelleux à l'intérieur, une tuerie.....

Comments

[Bernard]

Ce serait aussi sympa de mettre l'origine de la recette... http://www.lacuisinedebernard.com/2014/12/les-macarons-rustiques-aux-noix.html

[Sylvie G]

Comme tu le dis essayer c'est l'adopter. Proportions parfaites, température et temps de cuisson également. Merci d'avoir partagé.

[mamiechat]

Merci pour cette recette, je vais faire. Bonnes fêtes

[kadij]

miammm tes macarons m'ont fait penser à des petits "groriba" marocaines de mon enfance, merci ;)

à bientôt

[celine 51270]

bonjour,

vous en faites combien avec ces quantités?

merci beaucoup

céline