Pour l'anniversaire de ma maman, au mois d'août, voilà le gâteau que je lui avais préparé, un de ces gâteaux préférés, le saint honoré.

C'est une longue préparation mais c'est trop bon..

Des choux bien caramélisés, une crème bien vanillée et une chantilly bien gourmande, bref une tuerie...

 

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la recette est ici: http://www.lesgourmandisesdejessica.fr/archives/2014/03/11/2942495.html

 

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Un nuage de caramel, hummmmm

 

 

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