Pancakes

Moi qui adore le petit déjeuner du dimanche, je cherche quelque chose que je peux faire avant et que mon mari peut faire tout seul!! Et oui je me fais chouchouter un peu quand même! Donc voilà la recette de mes pancakes, j'adooooooorrrrrreeeeee!!!

Pour 12 pancakes:

-15 cl de lait

-2 gros oeufs et 1 blanc d'oeuf

-30 g de beurre

-1 cas de sucre

-200 g de farine

-2 cac de levure

-Vanille liquide

Versez le lait, les oeufs, le beurre, le sucre, la levure, la vanille et la farine.

Mélangez le tout.

Mettre au frais 2 heures au minimim.

Battez le blanc d'oeuf et l'incorporez à la pâte avant de les mettre a cuire.