Cookies aux pépites de chocolat

Croquant, ou moelleux, le cookies n’en fini pas de conquérir nos coeurs.

Je vous présente ici une délicieuse recette de cookies aux pépites de chocolat.

Pour 10 cookies

-250 g de farine

-125 g de cassonade

-125 g de beurre

-1 sachet de sucre vanillé

-1/2 sachet de levure

-1 oeuf

-des pépites de chocolat noir

Préchauffez le four à 200°C.

Faire fondre le beurre dans une casserole,Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les sucres et le sel.

Dans un bol, battre l'oeuf.

Ajoutez à la préparation sèche avec le beurre. Mélangez à l’aide d’une spatule.

La pâte est très épaisse et friable…Ajoutez les pépites de chocolat.

Prélévez un peu de pâte et façonnezles cookies à la main.

 Posez les sur la plaque en les espaçant et applatissez les un peu.

- 9 minutes pour les moelleux
- 10 minutes pour les crousti-moelleux
- 11 minutes pour  les croustillants

 J'adore les cookies moelleux mais sincèrement laissez les un peu plus de temps car croustillant c'est une tuerie!!!!

Comments

[jbalistik]

Ils sont trop bons... c'est les vrais cookies americains genereux et ac du gout!! Bravo!

[patricia17]

Ils ont l air trop bons je vais essayer de les faire peut etre que je vais les réussir. tu crois que c'est possible