Pour commencer avec des petites recettes sympa, je vous propose aujourd'hui une recette de meringue très très simple. J'ai fait des petites formes de sapins. Idéal pour vous amusez avec vos enfants. Pour 20 petits sapins environ: -150g de blancs d'oeufs...

Une envie irrésistible de chouquettes aujourd'hui, ni une ni deux, je suis déjà dans ma cuisine. J'avais envie de changer un peu donc je me dis pourquoi pas faire des chouquettes au chocolat et à la vanille. Pour une trentaine de chouquettes: -125 g de...

Voilà mes nouvelles meringues à la barbe à papa. J'ai utilisé l'arôme barbapapa de mon partenaire Selectarôme: http://www.selectarome.com/fr/ . Pour les deux couleurs, je fais deux préparations que je mets dans deux poches à douilles différentes, et ensuite...

Vous cherchez la véritable gaufre liégoise avec des grains de sucre perlé fondant à l'intérieur ne cherchez plus, la voilà!! J'ai trouvé cette recette dans le livre sensation de Mr Conticini, pour ceux qui me suivent vous savez que j'adore ce Monsieur,...