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Les gourmandises de Jessica
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poire
2 août 2013

Entremet poire abricot

Entremet poire abricot
Avec cette chaleur rien de mieux qu'un entremet bien frais!!! J'ai juste adoré cette association de saveur!!! et en plus il est très très simple à réaliser!!! Pour le biscuit: : - 90 g de farine - 20 g de poudre d'amande - 4 oeufs - 100 g de sucre Pour...
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12 mai 2013

Entremet Poire-Caramel

Entremet Poire-Caramel
Mon deuxième entremet et sincèrement il est trop bon!!! A vous de me dire ce que vous en pensez!! Pour 6 personnes: Pour le biscuit au chocolat: -60 g de jaunes d'oeufs -75 g de farine -15 g de cacao -120 g de blancs d'oeufs -90 g de sucre Pour les poires...
11 mai 2013

Gâteau belle-hélène

Gâteau belle-hélène
Petite réalisation bien sympathique! Le mélange de la poire fondante avec le chocolat est un régal!!! En tout cas moi j'ai vraiment bien aimé!!! Pour 4 personnes: -4 poires -1 litre d'eau -100 g de sucre -1 gousse de vanille -150 g de chocolat noir -150...
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